Tonkabohnen ganz
Verwendung Desserts (wie Parfait, Eis, Pudding), Gebäck, Schokolade, Pralinen, Marmeladen, cremige Suppen, orientalsiche Reisgerichte, heller Fisch, Wildragout, Gulasch, Eintopf
Unser Tipp Gerade in Zeiten extrem hoher Vanillepreise ist die Tonkabohne oft ein beliebter und im Geschmack auch etwas leichterer Ersatz für die Vanille.
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