Brotmischung "Knäckebrot" (445 g)

Ein leckeres Knäckebrot, welches in nur 3 Minuten Arbeit + Backzeit fertig ist!

Zutaten DINKEL, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, SESAM, Leinsamen, Meersalz (kann Spuren von GLUTEN, SOJA, NÜSSEN, MANDELN, ERDNÜSSEN, MILCH (LAKTOSE) und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten)

Zubereitung Mischung mit 2 EL Olivenöl und 600 ml Wasser in eine Schüssel geben, gut vermengen und 1 Stunde quellen lassen. Evtl. noch etwas Wasser zugeben. Der Teig sollte flüssig sein. Auf zwei mit Backpapier ausgelegte Bleche verteilen und bei 160°C 60 Minuten im vorgeheizten Backofen backen. Nach 20 Minuten Backzeit die Bleche herausnehmen und das Brot in passende Stücke schneiden. Anschließend zu Ende backen. 

2,90 €

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