Muttertag

Geschenke zum Muttertag

Der Muttertag ist eine gute Gelegenheit, einfach mal danke zu sagen. Vielleicht mit einem kleinen Geschenk von Goj & Goj?

Auf Anfrage erstellen wir auch gerne ein individuelles Präsent.

Gutschein
5,00 € 2 ab 4,50 € 3

Leckere Rezepte zum Muttertag

Überraschen Sie Ihre Mutter mit einem selbstgekochten Gericht. Einfach und lecker.

Hähnchenbrust in Philadelphiasauce

 

Zutaten:

4 Hähnchenbrustfilet

100 g gekochter Schinken

2 Zwiebeln

150 ml Gemüsebrühe ohne Fett

200 g Frischkäse

1-2 Zehen Knoblauch (oder Knoblauchgranulat californisch)

Meersalz fein

Pfeffer bunt ganz aus der Mühle

Curry Madras

Paprika delikatess

 

Die Filets waschen und trocken tupfen. Mit Curry Madras, Paprika delikatess, Meersalzfein und Pfeffer bunt ganz würzen. In der Pfanne mit etwas Öl anbraten und in eine Auflaufform legen.

 

Den Schinken und die Zwiebeln würfeln und im gleichen Fett dünsten, mit der Gemüsebrühe ohne Fett ablöschen und kurz aufkochen lassen. Frischkäse unterrühren und den klein geschnittenen Knoblauch (bitte nicht pressen) hinzugeben und noch einmal abschmecken.

 

Sauce über das Fleisch geben und im Backofen bei

180 °C (Umluft 160 °C) 25 – 30 Minuten auf der mittleren Schiene überbacken.

 

Gemüsebratlinge mit Dipp Sizilia

 

Zutaten:

150 g Möhren

150 g rote Paprika

200 g Blumenkohl

2 Kartoffeln

3 Eier

90 g Mehl

50 g Haferflocken

140 g geriebener Käse

1 TL Paprika delikatess

1,5 TL Curry Madras

1 TL Meersalz fein

Pfeffer weiß ganz aus der Mühle

 

200 g Crème fraîche

3 TL Dipp Sizilia

 

Das Gemüse putzen, die Kartoffeln schälen und alles in Stücke schneiden. Die Zutaten im Mixer zerkleinern. Aus der Masse Bratlinge formen und in einer Pfanne im heißen Fett ausbraten.

 

Crème fraîche mit Dipp Sizilia vermengen und dazu reichen.          


Alle orange geschriebenen Zutaten erhalten Sie in unserem Online-Shop und an unserem Marktstand.

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