Der Muttertag ist eine gute Gelegenheit, einfach mal danke zu sagen. Vielleicht mit einem kleinen Geschenk von Goj & Goj?
Auf Anfrage erstellen wir auch gerne ein individuelles Präsent.
Überraschen Sie Ihre Mutter mit einem selbstgekochten Gericht. Einfach und lecker.
Hähnchenbrust in Philadelphiasauce
Zutaten:
4 Hähnchenbrustfilet
100 g gekochter Schinken
2 Zwiebeln
200 g Frischkäse
1-2 Zehen Knoblauch (oder Knoblauchgranulat californisch)
Pfeffer bunt ganz aus der Mühle
Die Filets waschen und trocken tupfen. Mit Curry Madras, Paprika delikatess, Meersalzfein und Pfeffer bunt ganz würzen. In der Pfanne mit etwas Öl anbraten und in eine Auflaufform legen.
Den Schinken und die Zwiebeln würfeln und im gleichen Fett dünsten, mit der Gemüsebrühe ohne Fett ablöschen und kurz aufkochen lassen. Frischkäse unterrühren und den klein geschnittenen Knoblauch (bitte nicht pressen) hinzugeben und noch einmal abschmecken.
Sauce über das Fleisch geben und im Backofen bei
180 °C (Umluft 160 °C) 25 – 30 Minuten auf der mittleren Schiene überbacken.
Gemüsebratlinge mit Dipp Sizilia
Zutaten:
150 g Möhren
150 g rote Paprika
200 g Blumenkohl
2 Kartoffeln
3 Eier
90 g Mehl
50 g Haferflocken
140 g geriebener Käse
Pfeffer weiß ganz aus der Mühle
200 g Crème fraîche
3 TL Dipp Sizilia
Das Gemüse putzen, die Kartoffeln schälen und alles in Stücke schneiden. Die Zutaten im Mixer zerkleinern. Aus der Masse Bratlinge formen und in einer Pfanne im heißen Fett ausbraten.
Crème fraîche mit Dipp Sizilia vermengen und dazu reichen.
Alle orange geschriebenen Zutaten erhalten Sie in unserem Online-Shop und an unserem Marktstand.
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Ab 35 € versandkostenfrei.
(innerhalb Deutschlands)
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Mit den Social Spices: Wir spenden pro verkauftem "Social Spices"-Produkt zusätzlich 0,10 € an das Kinderwerk LIMA.
Seit 2024 gelten diese Aktionen dauerhaft. Vorher wurden sie teilweise nur aktionsweise durchgeführt.
Goj & Goj (Inh. Mathis Goj)
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